Plněné knedlíčky Bánh bao. Plněné knedlíčky Bánh bao Zdroj: Vietnamská kuchyně - Lehce a hravě s Vietem. 5x. Téměř každá kuchyně má své plněné taštičky, kapsy, knedlíčky ať už z listového, kynutého, nebo třeba nudlového těsta. Vietnamské bánh bao jsou chutná svačinka, kterou ocení každý člen rodiny. 4
Knedlíky s vajíčkem umějí být pěkně nudná kaše na talíři. Když jim ale dáte dostatek péče, vykouzlíte z nich skvělé hlavní jídlo, které si budou všichni chtít přidat. A přitom pravidel, která je potřeba dodržet, je jen pár. Pojďte si je osvěžit! 10 min. Příprava.Od stěn pekáčku uvolněte přípečky a vše ještě asi 10 minut provařte. Přes sítko pak přeceďte k huse. Podávejte ji s lokšeni nebo knedlíky a zelím. I když je na svatého Martina tradiční pečená husa, můžete vyzkoušet i velmi pomalu pečenou kachnu podle návodného videoreceptu Kompletní recept najdete ZDE
Postup přípravy. Nejprve připravte směs z medu, hořčice, oleje a posekaných bylinek. Cibuli nakrájejte na kostičky, česnek nadrobno. Na dno pekáčku rozprostřete cibuli s česnekem. Maso osolte, vložte do pekáčku a potřete směsí a hojně opepřete. Podlijte pivem nebo vodou, jen nepatrně, aby maso neplavalo, přiklopte aŠpenát s bramborovým knedlíkem Kuchařka: LuDea. Doba přípravy: do 45 minut 2-3 porce Bezmasá jídla 1 názor + 6 fotografií Přidat fotografii; Suroviny 1 balení mraženého špenátu (může být i ochucený) 1 dl vody necelý 1 dl mléka 1/4 masoxu zásmažka (cca 2 cm másla + 1 a 1/2 lžíce mouky)VE VARU: Rychlé linguine s krevetami, citronem a petrželí podle Ondřeje Moliny Recepty Nejrychlejší rajčatová omáčka podle Jamieho Olivera
Upečte si k víkendové snídani výjimečné rohlíky z celozrnné žitné mouky. Potěší vás ještě teplé samotné nebo třeba s domácí pomazánkou. A když zbydou, v pondělí je stačí promazat máslem, naplnit šunkou a sýrem, a svačina do školy i do práce je hotová raz dva.xGpg.